遊塞哥維亞古城

景點

2017-07-25
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塞哥維亞(Segovia)距離西班牙首府馬德里約2小時車程,是個民風純樸、帶傳統建築特色的古城。這個古城雖小,但卻有很多引人入勝的景點,到西班牙旅行時不妨來這裡過一個Day Trip,從馬德里即日來回也十分方便。

從馬德里的中央巴士站搭上早上九時多的巴士,車程約2小時,車長駕駛得非常穩定,大概是因為沿途都是平路的關係。不消一會兒,就到了塞哥維亞的巴士站。甫抵達塞哥維亞,我們一行數人先欣賞塞哥維亞的著名建築物「塞哥維亞輸水道」。

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這條輸水道非常宏偉,由過百個花崗岩砌成,基本上貫穿全市,二千年來一直為這個古城灌溉甘露。這條輸水道至今仍在運作,充分體現出從前羅馬人建築風格的實用性及前瞻性。

看過輸水道後,差不多是下午二時,也剛好是西班牙人的午膳時間。我們走道一家名叫「Jose Maria」的小酒館進膳,一試當地獨有的名菜「烤乳豬」(Cochinillo)。

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烤乳豬的做法是先挑選重1.5公斤的小豬,再以牛油、香草、蒜蓉塗抹好,放入焗爐焗烤90分鐘,期間亦要不斷淋上葡萄酒及特製醬汁。新鮮出爐的乳豬仔有脹鼓鼓的外皮,一隻乳豬仔大概可以分到六人的份量,每碟的份量亦頗大。侍應把我們的乳豬仔「用碟切開」後,帶有油香的肉汁馬上溢出,吃過一口後,更覺肉質鮮嫩,與中式酒樓的那款乳豬完全不同。

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吃飽後,我們走到塞哥維亞城堡(Alcázar de Segovia),這個於十二世紀初便建造好的古堡。而最特別之處是迪士尼童話電影《白雪公主》都是用此城堡作藍本,特意在此取景。

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能夠親身走過這個屬於童話故事的建築,那份感覺特別奇妙。城堡內有從前皇室款待賓客時用過的物件,更有衛兵的盔甲展出,遊覽時間大概是2-3小時。而古堡亦是我們在這古城的最後一站,我們乘下午5時的「尾班」巴士,打道回府,穿過時光隧道,由古城回到現代化的都市。